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Paleta de cebo ibérico cortada

Paleta de cebo ibérico cortada

5,49  iva inc.

Calidad y precio asequible para un producto de altísima calidad y magnífico sabor.
Los cerdos de cebo proceden de madre ibérica y padre de cerdo Duroc, alimentación 100% origen vegetal y parte de la crianza en el exterior.
100gr. aproximadamente y servida en sacovita para mejor conservación.

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¿Qué caracteriza una paleta de cebo ibérica? * Intenso color rojo de la parte magra * Grasa infiltrada brillante * Procede de las patas delanteras * La paleta entera pesa entre 4 y 6 kg * Al ser más pequeña, necesita menor tiempo de curación.
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