Las Tortetas Negras de Graus Aventín son una especialidad tradicional de la gastronomía aragonesa, elaborada en Graus (Huesca).

Forman parte de la tradición de la matacía de la Ribagorza y destacan por su característico color oscuro y su sabor intenso. Una receta muy ligada a la cocina popular de Graus y a la elaboración tradicional de productos de matacía.

Formato: 6 piezas envasadas al vacío.

Las tortetas negras son perfectas para disfrutar como aperitivo, acompañamiento o ingrediente de platos tradicionales aragoneses.

Cómo disfrutar las Tortetas Negras de Graus Aventín

Córtalas en rodajas y dóralas en una sartén con un poco de aceite de oliva, siguiendo las indicaciones del envase. Acompáñalas con unas patatas panadera y pimientos asados para preparar un plato tradicional con todo el sabor de la Ribagorza.