La auténtica longaniza de Graus tradicional Aventín se elabora en Graus (Huesca), siguiendo una receta que conserva el sabor de las longanizas que preparaban nuestras abuelas.

Con:

• Carne magra de cerdo de origen español
• Panceta de cerdo
• Sal
• Especias y aromas naturales
• Zumo concentrado de remolacha
• Vinagre

Todo esto, embutido en tripa natural de cerdo.

Una longaniza fresca elaborada con ingredientes seleccionados, sin colorantes ni alérgenos declarados. No contiene gluten, lactosa, soja ni sulfitos.

Presentación: bandeja de longaniza fresca.
Debe conservarse refrigerada entre 0 y 5 °C, manteniendo la cadena de frío.

La longaniza tradicional de Graus es perfecta para preparar a la brasa, a la plancha o en recetas caseras. Un producto para disfrutar del sabor de la gastronomía de la Ribagorza.

Cómo preparar la auténtica longaniza de Graus tradicional Aventín

Te proponemos cocinarla a la brasa, una de las formas más tradicionales de disfrutarla.

Coloca la longaniza sobre una parrilla caliente y cocínala a fuego medio, girándola para que se dore de manera uniforme y quede completamente cocinada por dentro.

Acompáñala con patatas asadas, pimientos del piquillo y pan de pueblo para disfrutar de una comida con todo el sabor de Aragón.