El Chorizo de Graus Fresco Aventín, también conocido como choriceta, se elabora en Graus (Huesca), siguiendo la tradición de los productos de matacía aragoneses.

Con:

• Carne magra de cerdo
• Sal
• Pimentón
• Especias
• Ajo fresco morado
• Dextrosa
• Fibra de soja
• Antioxidantes, correctores de acidez, conservadores y colorante

Todo esto, embutido en tripa natural de cerdo.

Su elaboración combina carnes seleccionadas, pimentón y un suave toque de ajo, consiguiendo un chorizo fresco de sabor característico. Tradicionalmente se presenta dividido en porciones llamadas bollos.

Formato: bandeja termosellada de 500 g.

Conservación: mantener refrigerado entre 0 y 5 °C, sin romper la cadena de frío. Es necesario cocinarlo completamente antes de consumirlo.

Alérgenos: contiene soja.

Este chorizo fresco de Graus es perfecto para preparar a la brasa, a la parrilla, en sartén o como ingrediente de guisos tradicionales.

Cómo disfrutar el Chorizo de Graus Fresco Aventín

Prepara la choriceta a la brasa o en una sartén hasta que esté bien cocinada. Acompáñala con patatas asadas y pimientos del piquillo para disfrutar de una comida tradicional aragonesa.

También puedes cortarla en trozos e incorporarla a un guiso de patatas o legumbres para aportar el sabor del chorizo fresco.