Productos de Carne de Cerdo
Productos de carne de Cerdo.Productos directos y elaborados a partir de carne de cerdo.Nuestros productos provienen de animales nacidos y criados en granjas situadas a 100km a la redonda.El macho es de raza Duros y es cruzado con una hembra de raza landrace. Su alimentación se basa en una combinación de alimentos del campo (frutos ...
Productos de carne de Cerdo.Productos directos y elaborados a partir de carne de cerdo.Nuestros productos provienen de animales nacidos y criados en granjas situadas a 100km a la redonda.El macho es de raza Duros y es cruzado con una hembra de raza landrace. Su alimentación se basa en una combinación de alimentos del campo (frutos de los árboles que se caen al suelo) y se completa con la ración de productos concentrados (pienso).Lo normal es que se le sacrifique a los cinco meses de vida en Aragón, así se da alta proporcionalidad de carne magra y poca grasa infiltrada en músculo; lo que hace que sea más jugosa y sabrosa.
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Productos de Carne de Cerdo Hay 7 productos.

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  • 4,50 €

    El lomo es una carne magra, con menos grasa que la de otras partes del cerdo. Aporta proteínas de un alto valor nutricional, vitaminas del grupo B y pocas calorías con una adecuada cocción. Presentació en bandeja termosellada de 0.500gr. en filetes. Indíquenos en pedido el grosor de corte que le apetece, o si lo prefiere en una pieza.

    4,50 €
  • 4,50 €

    Jugosas costillas de cerdo Duroc cortadas a la medida que nos solicite. La versatilidad de este producto es inmensa: guiso, horno, adobo, conserva (imprescindible con longaniza de Graus), formando parte de sofritos, a la barbacoa.... Presentación en bandeja termosellada de 0.500gr.Más abajo le dejamos la receta para hacerlas a la barbacoa.

    4,50 €
  • 4,20 €

    Carne magra picada y embutida en tripa natural.  Son jugosas y rápidas de cocinar.        No son únicamente una opción infantil, con una buena guarnición o salsa, pueden ser un perfecto segundo plato para todos. Presentación en bandeja termosellada de 0.500gr. (aprox 10 unidades)  

    4,20 €
  • 4,40 €

    La panceta  está compuesta de la piel y tocino entreverado de carne magra. Su nombre viene de que se obtiene de la parte de la panza.  No hay fiesta popular en todo el norte de España en la que falte la panceta la panceta a la brasa. Presentación: bandeja termosellada de 0.500gr. de panceta cortada.Le dejamos más abajo la receta de un famoso bocadillo...

    4,40 €
  • 4,50 €

    La chuleta de cerdo es un corte de carne realizado perpendicularmente al espinazo del cerdo, que suele contener una costilla o parte de una vértebra. Es una carne versátil y fácil de preparar. A la brasa, parrilla, sartén, en salsa, macerada... Presentación en bandeja termosellada de 0.500gr. (5-7 chuletas)Más abajo encontrará la receta de estas...

    4,50 €
  • 4,60 €

    Filetes de lomo abiertos en forma de libro para rellenar. Un clásico que triunfa por su combinación de crujiente por fuera, carne tierna y un relleno cremoso.Presentación: bandeja termosellada de 0.500gr. Si quiere salir del típico jamón dulce y queso, le dejamos una propuesta un poco más abajo.

    4,60 €
  • 5,00 €

    Costilla de cerdo cortada a modo churrasco. Extremadamente jugosa y muy sabrosa. Apropiada tanto para adultos como para niños. Presentación en bandeja termosellada de 0.500kg.

    5,00 €
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