Jamón D.O. Teruel cortado

Condición: Nuevo producto

Jamón de Teruel certificado por El Consejo Regulador de la Denominación de Origen "jamón de Teruel/paleta de Teruel"

100gr. aprox. Presentado en sacovita para una mayor duración del producto.

Selecciona cómo te gusta el corte durante el proceso de compra.

¿Qué define a un Jamón D.O. Teruel?

*Peso superior o igual a 7Kg

*Curación a una altitud igual o superior a 800 metros

*Toda su elaboración se ha llevado a cabo en la provincia de Teruel

*Forma alargada, perfilada y redondeada en sus bordes conservando la pata.

*Color rojo y aspecto brillante al corte, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular.

*Elevado flavor “a curado”.

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