Hay una enorme variedad de butifarras y en Graus tenemos nuestra propia manera de hacerla, dentro de la tradición artesanal aragonesa. Tiene un sabor ligeramente dulce, con un matiz de pimienta que sorprende y alegra los sentidos. La presentamos en piezas de 250gr. al vacío. Un poco más abajo encontrarás una receta fácil y sabrosa para que la pruebes.